Hús keverő

Hús keverő

• Hogyan válasszuk ki?
• A modellek és jellemzőik leírása
• Fúvóka funkciók
• Előnyök és hátrányok
• Használati vélemények

Minden konyhai készülék jelentősen megkönnyíti a modern emberek munkáját. Például egy turmixgép. Használható nyers és főtt gyümölcsök és zöldségek őrléséhez, burgonyapüré és gabonafélék elkészítéséhez, valamint friss gyümölcslé és koktélok készítéséhez. De kevesen tudják, hogy gyakran használhat húst turmixgépet, vagy inkább a töltelék főzéséhez.

Hogyan válasszuk ki?

E technológia minden jelenleg megvalósított modellje három nagy csoportra oszlik: merülő, kombinált és helyhez kötött. Mindegyik húsmaró helyett használható. A legfontosabb dolog az, hogy tudjuk, hogyan kell őket megfelelően kezelni. És a legjobb, ha előnyösebb a 600 wattos teljesítményű keverők, sokkal gyorsabbak lesznek a kiváló minőségű darált hús.

Helyhez kötött mechanikus eszköz használata esetén a darabokat kis darabokban kell előzetesen vágni, helyezni a tálba, és válassza ki a vágási módot. Egyes modellek speciális beépített programot tartalmaznak darált hús elkészítésére, vagy egy speciális 2 fúvókát 1-ben, amely egyaránt alkalmas darált hús és zöldség darabolására. És érdemes megjegyezni, hogy egy ilyen turmixgép inkább apróra vágja a húst, és nem csiszol, mint egy húsdaráló. Ezért, hogy egy egységes húst meg kell tölteni egy kicsit több időt.

A kombinált modellek valójában miniatűr élelmiszer-feldolgozók, és egy speciális edényt és kést tartalmaznak, amelyek a darált hús előállításához szükségesek. Azonban a köszörülés mérete sokféle fúvókával szabályozható.

A keverőgépek merülőmodelljei, sok ember számára előnyösebbek és könnyebben használhatók. Mindössze annyit kell tennünk, hogy az elkészített húst egy turmixgépbe tesszük, ott a kést helyezzük, és kapcsoljuk be a készüléket. Mindössze két perc alatt készen áll a finom húst kiváló hamburgerekre. Ezzel az eszközzel azonban jobb, ha apró adagokban őröljük a húst, hogy elkerüljük a nagy darab darált hús csomóit.

Annak ellenére, hogy ennek a konyhai egységnek minden típusa tökéletesen helyettesítheti a hagyományos húsdarálót, vannak olyan modellek, amelyek jobban teljesítik a munkát, mint mások.

A modellek és jellemzőik leírása

Szeretnénk Önnek megadni a legjobb öt legjobb keverőt, amelyek alkalmasak a hús főzésére:

1. BORK B800. Nagy keverő 2000 wattos teljesítménygel. Egyszerű és könnyen kezelhető, mindössze annyit kell tennie, hogy az elkészített húst a tálba kell betölteni és bekapcsolni. Csak néhány másodperc és a darált hús készen áll a további felhasználásra. Egy két liter térfogatú tál egy időben elég nagy húst apríthat, ami nagyban leegyszerűsíti a hús főzésének folyamatát. A műanyag edény használat után könnyen mosható, mosogatógépben is mosható. Ez a turmixgép olyan funkciókat is tartalmaz, mint a jég zúzása, italok készítése és a zöldségek és gyümölcsök csiszolása.
2. STADLER FORM BLENDER SIX SFB.555. A hús vágásához való felhasználása lehetővé teszi, hogy a legegyszerűbb, egyenletes tölteléket főzzük, még a régi és a forró forrásterméket sem. A 900 W teljesítményű, éles kések, a búvárkeverő gumírozott fogantyúja egyszerű és kényelmes. A nagy előnye, hogy minden olyan tartályban használható, ahol kényelmes. Két víz alatti fúvóka van, amely lehetővé teszi, hogy könnyen hozzárendelhető legyen a kétfunkciós funkcióval rendelkező eszközökhöz. Elvégre maga is felhasználható a hús őrölésére, a második pedig bármely más termékre.
3. ELEMENT EW06PG El'blendia Grey gyönyörű merülőeszköz. Kiváló eszköz az, hogy mérjük meg a mérőpohárral, egy habverővel, kést a burgonyapürével, aprítjuk és fogadjuk a lé egy készletben. Az állvány jelenléte - gőzölők, malmok és hengeres fúvókák - teszik ezt a készüléket valóban sokoldalúvá, és akár egy modern élelmiszer-feldolgozót is cserélhetnek. A legmélyebb japán kések lehetővé teszik a kiváló darált hús termelését egy percre. A 120 W-os kis teljesítmény ellenére ez az eszköz lehetővé teszi a húst is, de csak friss és fiatal.
4. BRAUN MQ 535 SAUCE egy kompakt, merülő keverő extra kis térfogatú tálakkal. Két sebességgel, turbó üzemmódtal rendelkezik, és még jégtörést is végezhet. Ez egy speciális habverővel is rendelkezik. A 600 wattos teljesítmény 15 másodperc alatt 500 gramm húst tölthet ki töltelékké.
5. KitchenAid 5KSB1585EER, harmonikus, stílusos és kompakt, álló keverő. Hét sebességgel és hat beépített munkaprogrammal rendelkezik. A robusztus műanyagnak köszönhetően, amely maga a tálat gyártja, ideális nemcsak a termékek vertezéséhez, a hús csiszolásához, hanem a jégaprításhoz is. Tartalmaz egy mérőpoharat. Az alacsony zajszint és az 550 W teljesítmény teszi a finomkodást igazi élvezetnek.

De ha húskeverőt vásárol, akkor gondoskodnia kell a funkcionalitásáról. Ezért a legjobb, ha további funkciókat és fúvókákat tartalmazó egységeket vásárol.

Fúvóka funkciók

A mai napon eladásra kerülő sok keverő további cserélhető fúvókákkal van felszerelve. A húsfeldolgozás főbbek az alábbiak:

• észmelchitel. Univerzális fúvóka, amely bármilyen termékhez alkalmas, beleértve a húst és a jeget. A legjobb, ha a húst főzzük.
• Kockák vágásához. Ezek a fúvókák leggyakrabban zöldségek és gyümölcsök esetében használatosak, de néha puha filéhez is alkalmasak.
• tépőgép. Ezzel az egységgel a szilárd termékeket gyorsan meg lehet vágni vagy vágni. A zúzás mértéke az eszköz működési idejétől függ.

Ideális esetben egy aprító alkalmas legjobban darált hús előállítására, vagy végső esetben egy aprító, típusától függően.

Előnyök és hátrányok

Ennek a konyhai egységnek a használata darált hús fogadásához jelentős előnyei vannak:

1. A gyártás ideje csökken.
2. Lehetséges, hogy megkapjuk a darált különböző őrleményeket.
3. Lehetőség van minden háztartási készülék cseréjére egy keverővel.
4. Könnyen használható.
5. Bármilyen típusú eszköz használata a szelet tömege előállításához.
6. Gyakorlatilag bármilyen húst, még a legrégebbi és legrégebbi húst is kiváló minőségű, darált húsgá lehet feldolgozni.
7. Nagyon finoman őrölt darált húst lehet főzni, amely ideális a gyerekek ételének főzésére.

E meglehetősen jelentős előnyök ellenére nem szabad elfelejtenünk néhány hiányosságot. Először is, egyes modellek nem tudják őrölni a húst, apróra vágják.

• Másodszor, néhány keverőmodell használat után nagyon kényelmetlen a mosáshoz.
• Harmadszor, nem mindig lehetséges egyszerre őrölni a kívánt húst. Ez szükségessé teszi az egység újrafelhasználását, ami túlmelegedést okozhat.
• Negyedszer, egyes keverőkben, különösen helyhez kötött modellekben, a húsdarabok eltömődhetnek a kés vagy a tál sarkában, ami egyenetlen csiszoláshoz vezet.

Mindezen hátrányok ellenére egyre többen kezdik használni ezt a konyhai egységet a húsdaráló helyett.

Használati vélemények

Annak ellenére, hogy a keverő ilyen használata általában hátrányos, a felhasználásról szóló visszajelzés meglehetősen pozitív. Mistresses lelkesen megjegyzi, hogy a darált hús főzési ideje, valamint az egész főzés egésze csökkent. Lehetőség van egy szeletmasszára is, még a középkorú állatok nagyon hízott húsából és húsából is.

Míg a turmixgép a kívánt terméket összezúzza, idő van más dolgok elvégzésére, ráadásul használat után a készüléket nagyon egyszerűvé teszi. Elég mosni a tálat késekkel, vagy ha kézi keverőt használt, öblítse le az alsó fúvókát.

Mindenesetre, a helyes megközelítéssel a házi készítésű kishús főzéséhez, egy közönséges turmixgép teljesen azonos helyettesítője lehet egy ismerős húsdarálónak.