Mit lehet tenni egy keverővel

Mit lehet tenni egy keverővel

A konyhában már régóta megjelent egy merülő turmixgép, de nem minden nő ismeri a képességeit. Ebből a cikkből megtudhatja, hogy mit lehet tenni egy merülő keverővel és milyen előnyei vannak.

Előnyök és funkciók

A legtöbb háziasszony összehasonlítja a keverőket az élelmiszer-feldolgozókkal, így úgy gondolják, hogy nem kell az első lehetőség. Az eszközök hasonlósága ellenére azonban számos különbség van.

A turmixgép előnyei:

• Ebben a készülékben nemcsak az élelmiszer-feldolgozó, hanem a keverő is rendelkezésre áll, valamint a kézi "sajtó", amely burgonyapürét hoz létre;
• az egységnek kis mérete van, ami jelzi a mobilitását;
• gyors építés;
• mivel vannak kések az eszközben, nem kell több fúvóka;
• nagy teljesítmény.

Mit tud csinálni egy turmixgép:

• apróra vágott zöldségeket, gyümölcsöket, húst bármilyen formában (kivéve fagyasztva);
• burgonyapürével;
• keverő komponensek készítése a mártás, majonéz, koktél készítéséhez.

A kemény ételeket kis darabokra kell vágni, kis mennyiségű vizet adva. Ezzel a manipulációval a készülék könnyen átalakíthatja a termékeket püré állapotba.

Ha van egy merülőmodellje, akkor különféle zöldségeket és gyümölcsöket bármilyen őrleményben őrölhet. Egy ilyen keverőnek van egy kis mérete, sok lehetősége, és rövid időn belül bármilyen termékké válhat. Egy ilyen eszköz elengedhetetlen lenne, ha rendszeresen krémleveset, turmixot vagy különböző mártásokat készít.

Hogyan kell használni

Sok gyártó javasolja a készülék használatát, hogy nem nagyon szilárd termékeket őröljön. Ez azt sugallja, hogy nem kell őrölni a kekszet, a kávébabot és a fagyasztott húsdarabokat. Van azonban egy kis trükk. Például, ha a recept azt mondja, hogy kis darab zellergyökeret kell használnia, akkor hozzá kell adnia egy kis mennyiségű folyadékot az edényhez.

Rendszerint a konfigurációban speciális poharak vagy poharak vannak, amelyek betöltött termékek. Ha más tálakat kíván használni, ne feledje, hogy a készülék használata közben spray-k jelennek meg.

A minimális rakodási jelnek ki kell terjednie az alsó lábszárra, amely a vágás során vesz részt. A vágás csak főtt nyersanyagokat is nem tud. Várjon, amíg a termékek legalább 70 fokra hűlnek. A verés előtt ellenőrizze a zöldségeket és gyümölcsöket a magok jelenlétében. Ha nem tudja eldönteni, hogy milyen sebességgel kell használni a turmixgépet, kezdje a minimális átvitelt, fokozatosan növelve a fordulatszámot.

Ha a készülékben habverő van, fehérjék korbácsolására szolgál. Stacionárius keverőkben ez a funkció nem. Ebben a kérdésben a merülőmodellek megkerülik a helyüket.

Hogyan válasszuk ki

A merülő turmixgép legmegfelelőbb modelljének kiválasztásához bizonyos tulajdonságokra kell épülnie. Fontolja meg az alábbi lehetőségeket:

• teljesítményszint Ez a mutató befolyásolja a munka sebességét. Minél nagyobb az erő, annál kevesebb időt tölt az őrlésre;
• további fúvókák. Sok gyártó komplett egységeket kínál cserélhető fúvókákkal. Vannak modellek habverővel, fúvókával a jég felosztására, speciális késekkel és egyéb kiegészítőkkel. Döntse el, hogy mit fog tenni az eszközzel, majd válasszon egy keverőt;
• súlyát. A merülőberendezések állandóan a kezében maradnak, így ez az elem jelentőséggel bír. Vásárolja meg az Ön számára kényelmes készüléket;
• anyag, amelyből a „láb” eszköz készül. Az anyag szilárdsága befolyásolja a megbízhatóságot. Ebben az esetben érdemes figyelmet fordítani arra a tényre, hogy a fémmodellek nagyobb tömeggel rendelkeznek;
• tartályok jelenléte. Bár a keverő bármilyen serpenyőben használható, a gyártók néhány tálat adnak a készlethez. Az üveg- és műanyag tálak kényelmesek, mert nem kell megfelelő edényeket keresni a vágáshoz. Vannak speciális tartályok szilárd termékek aprítására, korbácsolására vagy vágására.

Válasszon egy merülő turmixgépet, amelynek minden felelőssége, hogy elégedett legyen a vásárlással. Ha a megfelelő választást választja, ez az eszköz megbízható szövetséges lesz a főzési folyamatban.

Fúvóka funkció

Minden keverő többféle fúvókát tartalmazhat. Sok háziasszony megkérdezi magának a kérdést: mi a célja ennek vagy az ilyen típusú fúvókának.

Legyen jelen a fúvóka a lábon. Segíti a különböző fajtájú termékek mashitását, valamint a szósz összetevőinek keverését is. Néhány eszköz egy speciális habverővel van ellátva, amellyel megverheti a tojásokat, és van egy tál egy kis késsel. Ez a kiegészítés segíti a dió darabolását, valamint a húsokat zöldségekkel.

Vannak olyan eszközök, amelyekben cserélhető fúvókák vannak, különböző formájú darabokra vágva. Ha hasonló keverőt vásárol, akkor megszabaduljon arról, hogy vásároljon egy élelmiszer-feldolgozót. A helyhez kötött eszközökben speciális fúvókák vannak, amelyek jégtörést okozhatnak. Ha ez a kiegészítő nem szerepel a kézi egységben, nem használható fagyasztott víz és gyümölcslé.

gondoskodás

Bármely technikai eszközért gondoskodni kell. A Blender nem kivétel. Az a terület, ahol a motor található, és a kapcsolási sebesség, meg kell törölnie a tetejét nedves szivaccsal. Szigorúan tilos ezt a részt vízbe helyezni vagy mosogatógépbe tölteni! Az olyan alkatrészek, mint a tál és a cserélhető fúvókák, folyóvízáram alatt tisztíthatók. Egyes modelleket nem lehet betölteni a mosogatógépbe, de a fúvókák többségét ilyen módon kell mosni, ami nagyban leegyszerűsíti a tisztítási folyamatot.

Ha zsíros termékekkel dolgozott, használjon folyékony mosószert, majd öblítse le a részeket víz alatt, törölje le és szárítsa meg. A mosott és száraz összetevőket összegyűjtöttük és a helyükre helyezik. Néhány keverő öntisztító funkcióval rendelkezik. Ez lehetővé teszi a termék gyors mosását. Az eljárás végén el kell távolítania a vizet, és törölje szárazra a turmixgépet.

receptek

Ezzel az eszközzel különféle ételeket készíthet. Sok ízletes recept található, amelyekben különböző összetevők vannak.

Blender leves

Szükséged lesz 1,5 liter csirke húslevesre, szárított gombára, 500 gramm friss póréhagymára, 1 hagymára, 50 gramm zöldhagymára. A receptben 200 g és 500 gramm burgonya krém is van.

Először is kb. Egy órát tesszük a szárított gombát a húslevesbe. Aztán hámozzuk meg és hámozzuk meg a kockára vágott burgonyát. Ekkor vágja le és pirítsa meg a hagymát, amíg aranybarna lesz, add hozzá a már forró vízhez, és főzzük a levest, amíg kész. A végén töltsük fel a krémet és a levest egy keverővel simítsuk.

Tök krémleves

Ehhez az edényhez 1 kg tököt, 2 paradicsomot, egy fokhagymát és egy liter levest kell készíteni. Készítsen alacsony zsírtartalmú krémet 200 ml-es mennyiségben, vaj 100 gr, és egy vöröshagymát.

A burgonyapürét főzéséhez meg kell pirítani a zöldségeket, hozzá kell adni a szeletelt sütőtöket. Minden összetevőt kb. 20 percig főzünk. 5 perccel a készenlét előtt adjuk hozzá a levest, és várjunk, amíg elpárolog. Most leveszi a levest egy merülő turmixgépbe, öntsük a krémet és jól verjük.

A sütés után azonnal tálaljuk. A krém finomabbá teszi a textúrát, ezért válasszon minőségi termékeket. A levest friss fűszernövényekkel és tejföllel díszítheti.

Kísérletezhet és egyesíthet különböző összetevőket. A búvárkeverő minden háziasszony számára megkönnyíti az életet, és gyorsabbá és kényelmesebbé teszi a főzés folyamatát.